Etiketa a základy stolování (8. a 9. třídy): Víte, kdo vchází první do restaurace? A proč?

Na tuto i podobné otázky Vám nyní můžou hravě odpovědět žáci 8. a 9. tříd. Zajímavé informace ze základů slušného chování totiž poslouchali během listopadu a prosince na exkurzi na SŠ gastronomie a služeb na Králově háji, kde je workshopem s názvem „Etiketa a stolování aneb setkání v restauraci" provázely sympatické studentky oboru Hotelnictví.

Naši žáci se tak dozvěděli, jaká jsou pravidla stolování, jaké nástrahy je mohou potkat v restauraci, jak mohou zapůsobit ve společnosti či jak mají pánové ochraňovat své partnerky. Exkurze byla doplněna i modelovými situacemi, při kterých si sami žáci vyzkoušeli, kdo komu podává první ruku či jak správně procházet řadou diváků v divadle. Následovalo skládání ubrousků na slavnostní tabuli a opakování nově nabytých vědomostí v testu.

Při závěrečné diskuzi se pak děti ptaly na to, jaké obory se na této škole učí, jaká je práce v oblasti gastronomie či jak mohou po skončení základní školy najít brigádu. Bylo to zkrátka velmi zajímavé dopoledne.